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🥩 한우 투뿔 +9? 도대체 얼마나 좋은 고기일까?
한우 사러 갔다가 "투뿔 +9"이라는 말을 들으면,
"이건 또 뭐야?" 싶으셨죠?
오늘은 고기 좀 아는 사람처럼 보일 수 있게
‘투뿔 +9’이 정확히 어떤 의미인지 알려드릴게요!
✅ 한우 등급의 기본 구조
한우 등급은 크게 두 가지로 나뉩니다.
분류설명
| 육질등급 | 고기의 맛과 품질, 마블링 등 평가 |
| 육량등급 | 고기의 양을 평가 (A, B, C) |
우리가 자주 듣는 "투뿔", **"원뿔"**은 육질 등급이에요!
🥇 육질등급은 이렇게 나뉘어요!
등급명보통 표현특징
| 1++ | 투뿔 | 마블링 풍부, 육질 매우 부드러움 |
| 1+ | 원뿔 | 고급 마블링, 맛 좋음 |
| 1 | - | 일반적으로 무난한 고기 |
| 2 | - | 마블링 적고 약간 질김 |
| 3 | - | 가공용에 가까움 |
💡 “투뿔”은 곧 최상급 한우라는 뜻이에요!
🔍 그럼 "+9"는 뭐야?
여기서 숫자 **“+9”**는 근내지방도를 말합니다.
즉, 마블링 점수라고 보면 돼요.
점수의미등급
| 8~9 | 마블링 아주 풍부 | 1++ (투뿔) |
| 6~7 | 마블링 풍부 | 1++ (투뿔) |
| 4~5 | 적당한 마블링 | 1+ (원뿔) |
| 2~3 | 마블링 적음 | 1등급 |
| 1 | 거의 없음 | 2등급 |
| 0 | 없음 | 3등급 |
✅ +9는 가장 높은 점수!
→ 투뿔 중에서도 끝판왕이라는 뜻입니다.
🍽️ 한우 “투뿔 +9”는 이런 고기!
- 😍 마블링이 예술: 고르게 퍼진 하얀 지방
- 🧈 입에서 살살 녹는 육질
- 🥩 육향까지 진한 프리미엄 한우
- 💸 가격도 최고급: 선물용, 고급 레스토랑에서 자주 사용
📸 마블링 등급표 이미지 (예시)
✅ 마무리 정리!
표기의미
| 투뿔 | 1++등급 = 최고급 육질 |
| +9 | 근내지방도 9점 = 최고 마블링 |
👉 한우 투뿔 +9는 진짜 프리미엄 중의 프리미엄!
맛도 부드러움도 가격도 최상이에요 😎
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